Jaké gastronomické zážitky přinesou Slavnosti mandloní a vína v Hustopečích?

Ilustrační foto
Autor: Luigi Chiesa,wikipedia

Na Dukelském náměstí vás čeká gastro zóna, kde budou připraveny stany plné mandlových specialit a to od 9:00 do 17:00 hod. Mandlové pokrmy zde představí vybrané restaurace a bistra, jejich seznam a mandlové speciality jsou k prohlédnutí zde.

Další gastro zóny najdete po trase Vycházky k mandloním - bistro Prameniště, Hustopečská mandlárna, Chuť Moravy.

Slavnosti bude provázet kuchařská show. Její hlavní osobností je šéfkuchař Petr Erin Kováč (šéfkuchař a moderátor pořadu Život z pánve), který si pro návštěvníky vymyslí několik nových mandloreceptů. Tato podívaná proběhne ve třech blocích v 10:00, v 12:10 a v 15:20 hod. na hlavním na pódiu a velkoplošné obrazovce na Dukelském náměstí.

Od 9:00 hod. se z Dukelstého náměstí stane také MandloJarmark, kde řemeslníci z okolí představí své vlastní výrobky. A co všechno na trhu seženete? Mandlové věnečky a jiné dezerty, trdelník sypaný mandlemi nebo pražené mandle na všemožné způsoby.Ke sladkému samozřejmě patří káva a jak jinak, než mandlová.

Na zdraví si připijete mandlovicí, madlovým pivem nebo Hustopečským městským vínem. Z “nejedlých” výrobků na trhu seženete mandlovou kosmetiku, dekorační předměty a bižuterii.

K obědu si dáte MandloMenu.V sobotu se všechno bude točit kolem mandlí, dokonce i obědová menu v restauracích a hotelech. Tato speciální mandlová menu si objednáte  od 11:00 hodin. Nabídky restaurací a hotelů s možnostmi rezervace míst naleznete na tomto odkazu.

Nebudou chybět ani soutěže.Máte jedinečný recept na dezert z mandlí? Pak ho přihlaste do soutěže o nejlepší mandlový dezert.Pozor, konečný datum pro přihlašování dezertů je do neděle 18. března, formulář a podrobné informace k přečtení zde. Vítěze vyhlásí v 11:30 šéfkuchař Petr Erin Kováč.

Jedlíci se budou moci předvést v soutěži o to, kdo nejrychleji sní hustopečský kynutý koláč s mandlemi o průměru 30 cm. Závod začíná v 13:40 na hlavním pódiu, přihlašování proběhne přímo na pódiu po výzvě moderátora. Jako odměna na vítěze čeká titul Mandlík 2018, pamětní list a další hodnotné ceny. O titul Mandlík 2018 se utkáte s největším českým jedlíkem Jardou Němcem! Cenu předá šéfkuchař Petr Erin Kováč.

A kde ochutnat dobré víno? Slavností se letos zúčastní 13 místních vinařů. Sklípky se otevřou hned ráno a nabídnou nejlepší vína a občerstvení. Program zde bude pokračovat do pozdních večerních hodin. Hustopečské městské víno lze ochutnat přímo na náměstí a ve Stálé vinařské expozici. Další vinaři z okolí se představí na nádvoří domu U Synků.

Přejeme dobrou mandlovou chuť!
Další zajímavé události naleznete v našem kalendáři akcí.